Королев С.А. (1974). Основы технической микробиологии молочного дела. Пищепромиздат.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Королев С.А. Основы технической микробиологии молочного дела. М: Пищепромиздат, 1974.
Цитирование MLA (8-е изд.)Королев С.А. Основы технической микробиологии молочного дела. Пищепромиздат, 1974.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.