Справочник руководителя предприятия общественного питания

Справочник руководителя предприятия общественного питания

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Байгууллагын зохиогч:	М-во торговли СССР, Упр. обществ. питания
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	Russian
Хэвлэсэн:	М Экономика 1976
Нөхцлүүд:	Хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухаан

Ижил төстэй зүйлс

Справочник руководителя предприятия общественного питания Сборник
Хэвлэсэн: (1981)

Предприятия общественного питания
-н: Уренев В.П
Хэвлэсэн: (1986)

Предприятия общественного питания
-н: Уренев В.П
Хэвлэсэн: (1986)

Справочник руководителья предприятия общественного питания
Хэвлэсэн: (1986)

Предприятия общественного питания Пособие по проектированию
Хэвлэсэн: (1963)

Организация работы предприятий общественного питания Справочник
-н: Пятницкий Т.А., Ховикова Ж.А
Хэвлэсэн: (1978)

Справочник работника предприятия общественного питания потребительской кооперации
Хэвлэсэн: (1981)

Труд руководителя сельскохозяйственного предприятия
-н: Зиновьев Ф.В
Хэвлэсэн: (1985)

Проектирование предприятий общественного питания
-н: Хренов В.И., Лепешкин Г.Г
Хэвлэсэн: (1951)

Передовые формы обслуживания в предприятиях общественного питания Сборник статей
Хэвлэсэн: (1955)

Справочник работника предприятия общественного питания потребительской кооперации 3-е изд., доп. и перераб.
Хэвлэсэн: (1981)

Справочник руководителя предприятия общественного питания
Хэвлэсэн: (1981)

Справочник технолога общественного питания
Хэвлэсэн: (1984)

Справочник технолога общественного питания
Хэвлэсэн: (1984)

Справочник технолога общественного питания
Хэвлэсэн: (1977)

Справочник технолога общественного питания
Хэвлэсэн: (1973)

Справочник механика предприятий общественного питания
-н: Некрутман С.В., Кирпичников В.П., Леенсон Г.Х
Хэвлэсэн: (1983)

Справочник механика предприятий общественного питания
-н: Некрутман, Самуил Вениаминович; Кирпичников, Владимир Павлович; Леенсон, Гарри Хунович
Хэвлэсэн: (1983)

Справочник классного руководителя
Хэвлэсэн: (1979)

Гигиена общественного питания
-н: Прокофьев В.П
Хэвлэсэн: (1960)

Справочник технолога общественного питания Переработанное и дополненное
Хэвлэсэн: (1984)

Гигиена общественного питания
-н: Прокофьев В.П
Хэвлэсэн: (1956)

Экономика общественного питания
-н: Ильин А.П., Кузнецов В.И
Хэвлэсэн: (1969)

Гигиена общественного питания
-н: Прокофьев В.П
Хэвлэсэн: (1959)

Оборудование предприятий общественного питания Справочник
Хэвлэсэн: (1979)

Справочник руководителя тушения пожара
-н: Иванников В.П., Клюс П.П
Хэвлэсэн: (1987)

Гигиена общественного питания
-н: Прокофьев В.П
Хэвлэсэн: (1956)

Экономика общественного питания
-н: Гоголь Б.И. и др
Хэвлэсэн: (1952)

торговли, общественного питания
-н: Кубяк Л.А.и др
Хэвлэсэн: (1976)

Панельное тепловое оборудование предприятий общественного питания
-н: Гордон Л.И
Хэвлэсэн: (1982)

Интенсификация общественного питания
-н: Бок Зи Коу
Хэвлэсэн: (1987)

Экономика общественного питания
Хэвлэсэн: (1983)

развитие общественного питания
-н: Хренов А.С
Хэвлэсэн: (1978)

Регулирование общественного питания
-н: Садиков И.Н
Хэвлэсэн: (1966)

Гигиена общественного питания
-н: Красниикая Е.С
Хэвлэсэн: (1973)

Гигиена общественного питания с основами физиологии питания
-н: Бременер С.М
Хэвлэсэн: (1950)

Оборудование предприиятий общественного питания Справочник
Хэвлэсэн: (1985)

оборудование предприятий общественного питания Справочник
Хэвлэсэн: (1985)

Оборудование предприятий общественного питания Справочник
Хэвлэсэн: (1985)

Оборудование предприятий общественного питания Справочник
Хэвлэсэн: (1979)