Обслуживание в предприятиях общественного питания Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Бусад зохиолчид: М.Н.Захарченко, Н.В.Русакова, Л.С.Кучер, Д.П.Пимкина
Формат: Ном
Хэл сонгох:Undetermined
Хэвлэсэн: М Экономика 1975

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
008 201109s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
016 3 9
084 |a 641  |b О- 256  |2 10-t 
245 0 |a Обслуживание в предприятиях общественного питания  |b Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов  |c М.Н.Захарченко, Н.В.Русакова, Л.С.Кучер; Ред. Н.А.Ваганова 
260 |c 1975  |a М  |b Экономика 
300 |a 223 
546 |a Орос 
700 |a М.Н.Захарченко, Н.В.Русакова, Л.С.Кучер, Д.П.Пимкина 
942 |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 10-t  |4 0  |6 427693  |7 0  |9 711279  |a URNU  |b URNU  |c 0  |d 2020-11-09  |e Soliltsoo  |g 1.75  |l 0  |o 427693  |p 005000427693  |r 2023-03-16  |w 2020-11-09  |y BK 
999 |c 501098  |d 501155