Тепловое оборудование предприятий общественного питания Учебник для технол. фак. торг. вузов

Тепловое оборудование предприятий общественного питания Учебник для технол. фак. торг. вузов

Библиографические подробности
Главный автор:	Вышелесский А.Н
Соавтор:	Б-ка повара
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	М Экономика 1976
Редактирование:	5