Переработка мяса птицы на поточно-механизированных линиях
Үндсэн зохиолч: | Буланов Н.А |
---|---|
Бусад зохиолчид: | Гаевой Е.В |
Формат: | Ном |
Хэл сонгох: | Undetermined |
Хэвлэсэн: |
М
Пищ. пром-сть
1979
|
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
Переработка мяса птицы и яиц
-н: Лобзов К.И., и др
Хэвлэсэн: (1987) -
Технология производства мяса птицы
Хэвлэсэн: (1963) -
Технология производства мяса птицы
Хэвлэсэн: (1971) -
Технология мяса птицы и яйцепродуктов
-н: Гуслянников В.В., Подлегаев М.А
Хэвлэсэн: (1979) -
Технология мяса птицы и яйцепродуктов
-н: Гуслянников В.В., Подлегаев М.А
Хэвлэсэн: (1979)