Технология свежего мяса=Fresh meat technology

Bibliographic Details
Main Author: Кармас Э.
Format: Book
Language:Undetermined
Published: М Пищ. пром-сть 1979

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
008 201216s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
016 3 9
084 |a 664.4  |b К 24  |2 10-t 
100 |a Кармас Э. 
245 0 |a Технология свежего мяса=Fresh meat technology  |c Пер. с англ. Ф.Н. Евтеевой 
260 |c 1979  |a М  |b Пищ. пром-сть 
300 |a 335 
546 |a Орос 
942 |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 10-t  |4 0  |6 455485  |7 0  |9 731905  |a URNU  |b URNU  |c 0  |d 2020-12-18  |e Soliltsoo  |g 9.00  |l 0  |o 455485  |p 005000455485  |r 2023-03-27  |w 2020-12-18  |y BK 
999 |c 519720  |d 519777