Тепловые процессы и качество продукции в общественном питании
Үндсэн зохиолч: | Беляев М.И |
---|---|
Формат: | Ном |
Хэл сонгох: | Russian |
Хэвлэсэн: |
М
Экономика
1979
|
Нөхцлүүд: |
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
Тепловые процессы и качество продукции в общественнам питании
-н: Беляев М.И
Хэвлэсэн: (1979) -
Управление качеством продукции в общественном питании
-н: Шелегеда Б.Г
Хэвлэсэн: (1982) -
Управление качеством продукции в общественном питании
-н: Шелегеда Б.Г
Хэвлэсэн: (1982) -
Технология производства изделий из теста в общественном питании
-н: Козьмина Е.П
Хэвлэсэн: (1969) -
Качество растениеводческой продукции
-н: Алексеев Ю.В
Хэвлэсэн: (1978)