Организация обслуживания на предприятиях массового питания

Ижил төстэй зүйлс

• Организация обслуживания на предприятиях массового питания
  -н: Уильям Карл Л.
  Хэвлэсэн: (1979)
• Организация обслуживания в предприятиях общественного питания Учеб. пособие для техникумов
  Хэвлэсэн: (1973)
• Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
  -н: Ванукевич А.С. и др
  Хэвлэсэн: (1989)
• Теория массового обслуживания
  -н: Клейнрок Л.
  Хэвлэсэн: (1979)
• Организация обслуживания в предприятиях общественного питания Переработанное и дополненное
  -н: Пятницкая Н.А., Лазарев Б.Г
  Хэвлэсэн: (1982)