торговли, общественного питания

торговли, общественного питания

Библиографические подробности
Главный автор:	Кубяк Л.А.и др
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	М Профиздат 1976

Схожие документы

Механическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Учебник для мех. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания
по: Былинская Н.А., Леенсон Г.Х
Опубликовано: (1980)

Экономика общественного питания
по: Гоголь Б.И. и др
Опубликовано: (1952)

Организация и техника торговли и общественного питания Учеб. пособие для бухгалтерских отд-ний техникумов советской торговли]
по: Устинов М.Т., Толмачева А.В
Опубликовано: (1966)

Организация и техника торговли и общественного питания [Учеб. пособие для бухгалтерских отд-ний техникумов советской торговли
по: Устинов М.Т
Опубликовано: (1969)

Механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания Учеб. пособие для мех. отд-ний техникумов
по: Элькин И.А., Мякоткин Ю.И
Опубликовано: (1963)

Экономика общественного питания
по: Ильин А.П., Кузнецов В.И
Опубликовано: (1969)

Регулирование общественного питания
по: Садиков И.Н
Опубликовано: (1966)

развитие общественного питания
по: Хренов А.С
Опубликовано: (1978)

Интенсификация общественного питания
по: Бок Зи Коу
Опубликовано: (1987)

Предприятия общественного питания
по: Уренев В.П
Опубликовано: (1986)

Экономика общественного питания
Опубликовано: (1983)

Предприятия общественного питания
по: Уренев В.П
Опубликовано: (1986)

Гигиена общественного питания
по: Красниикая Е.С
Опубликовано: (1973)

Гигиена общественного питания
по: Прокофьев В.П
Опубликовано: (1959)

Гигиена общественного питания
по: Прокофьев В.П
Опубликовано: (1960)

Гигиена общественного питания
по: Прокофьев В.П
Опубликовано: (1956)

Гигиена общественного питания
по: Прокофьев В.П
Опубликовано: (1956)

Санитарно-технические устройства предприятий общественного питания и торговли Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 0544 "Машины и оборуд. предприятий торговли и обществ. питания"
по: Хелемский А.М
Опубликовано: (1989)

Гигиена общественного питания с основами физиологии питания
по: Бременер С.М
Опубликовано: (1950)

Сергеевич Справочник по оборудованию для предприятий торговли и общественного питания.
Опубликовано: (1960)

Повышение эффективности общественного питания
по: Кочерга А.И, Семенов В.И
Опубликовано: (1980)

Холодильная техника в предприятиях торговли и общественного питания Учеб. пособие для технол. фак. торг. вузов
по: Кочетков Н.Д
Опубликовано: (1955)

Интерьер предприятий общественного питания
по: Багмут С.И
Опубликовано: (1976)

Интерьер предприятий общественного питания
по: Багмут С.И
Опубликовано: (1976)

Проектирование предприятий общественного питания
по: Хренов В.И., Лепешкин Г.Г
Опубликовано: (1951)

Гигиена и санитария общественного питания
по: Педенко А.И. и др
Опубликовано: (1984)

Журнально-ордерная форма бухгалтерского учета в предприятиях торговли и общественного питания
по: Анисов А.А., Иванов С.А
Опубликовано: (1958)

Справочник технолога общественного питания
Опубликовано: (1984)

Оборудование предприятий общественного питания
по: Горшков Ю.Е., Попов Н.Н
Опубликовано: (1963)

Справочник технолога общественного питания
Опубликовано: (1977)

Повышение эффективности общественного питания
по: Коу Б.З
Опубликовано: (1977)

Справочник технолога общественного питания
Опубликовано: (1973)

Экономика предприятий общественного питания
по: Ройзман В.М
Опубликовано: (1973)

Основные фонды общественного питания
по: Кожарский В.В
Опубликовано: (1981)

Оптимизация размещения предприятий общественного питания
по: Карсекин В.И. и др
Опубликовано: (1982)

Проектирование предприятий общественного питания
по: Никуленкова Т.Т., Маргелов В.Н
Опубликовано: (1987)

Справочник технолога общественного питания
Опубликовано: (1984)

Гигиена предприятий общественного питания
по: Владимиров Б.Д
Опубликовано: (1957)

Оборудование предприятий общественного питания
по: Горшков Ю.Е., Попов Н.Н
Опубликовано: (1963)

Архитектура предприятий общественного питания
по: Уренев В.П
Опубликовано: (1981)