Теория и практика виноделия
Формат: | Ном |
---|---|
Хэл сонгох: | Undetermined |
Хэвлэсэн: |
М
Пищепромиздат
1979
|
Цуврал: | Характеристика вин созревание винограда дрожжи и бактерии
Т.2 |
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
Теория и практика виноделия
Хэвлэсэн: (1980) -
Теория и практика виноделия
Хэвлэсэн: (1981) -
Теория и практика виноделия Осветление и стабилизация вин оборудование и аппаратура
-н: Риберо-Гайон Ж. и др
Хэвлэсэн: (1981) -
Теория и практика виноделия Характеристика вин. Созревание винограда. Дрожжи и бактерии
-н: Риберо-Гайон Ж. и др
Хэвлэсэн: (1979) -
Микробиология виноделия
-н: Бурьян Н.И., Тюрина Л.В
Хэвлэсэн: (1979)