Арутюнян Н.С., А. Е. (1979). Лабораторный практикум по химии жиров. Пищевая пром-сть.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Арутюнян Н.С., Аришева Е.А. Лабораторный практикум по химии жиров. М: Пищевая пром-сть, 1979.
Цитирование MLA (8-е изд.)Арутюнян Н.С., Аришева Е.А. Лабораторный практикум по химии жиров. Пищевая пром-сть, 1979.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.