(1980). Организация производства и облуживания на предприятиях общественного питания: изд.2 перер. и доп. Экономика.
Chicago Style (17th ed.) CitationОрганизация производства и облуживания на предприятиях общественного питания: изд.2 перер. и доп. М: Экономика, 1980.
MLA (8th ed.) CitationОрганизация производства и облуживания на предприятиях общественного питания: изд.2 перер. и доп. Экономика, 1980.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.