Микробиология и биохимия вина учеб. для техникумов

Ижил төстэй зүйлс

• Руководство по химии вина Учеб. пособие для техникумов и училищ виноделия и виноградарства
  -н: Короткевич А.В., Рыкова Л.И
  Хэвлэсэн: (1960)
• Химия вина учеб. для вузов
  -н: Фролов-Багреев А.М., Агабальянц Г.Г
  Хэвлэсэн: (1951)
• Основы микробиологии бродильных производств Для проф.-техн. училищ и подгот. рабочих на производстве
  -н: Нудель Л.Ш
  Хэвлэсэн: (1973)
• Технология вина
  -н: Кишковский З.Н., Мержаниан А.А
  Хэвлэсэн: (1984)
• Румынские вина