Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров Учебник для товароведных отд-ний техникумов сов. торговли и потреб. кооперации

Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров Учебник для товароведных отд-ний техникумов сов. торговли и потреб. кооперации

Библиографические подробности
Главный автор:	Горфункель И.И. и др
Другие авторы:	И.И.Горфункель, В.С.Кононова, В.Д.Крайнюков
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	М Экономика 1980

Схожие документы

Товароведение мясных рыбных молочных и жировых товаров
по: Горфункель И.И. и др
Опубликовано: (1980)

Товароведение продовольственных товаров Учебник для товароведных отд-ний техникумов сов. торговли и потреб. кооперации
по: Горфункель И.И. и др
Опубликовано: (1975)

Товароведение мясных и рыбных товаров
по: Габриэльянц М.А., Козлов А.П
Опубликовано: (1981)

Товароведение мясных и рыбных товаров
по: Габриэльянц М.А., Козлов А.П
Опубликовано: (1981)

Товароведение мясных и рыбных товаров Учебник для товаровед. фак. торг. вузов
по: Габриэльянц М.А., Козлов А.П
Опубликовано: (1981)

Товароведение мясных и рыбных товаров Учебник для товаровед. фак. торг. вузов
по: Габриэльянц М.А., Козлов А.П
Опубликовано: (1981)

Товароведение мясных и рыбных товаров Учеб. для вузов по спец. 1733 "Товароведение и орг. торговли прод. товарами" перераб.
по: Габриэльянц М.А., Козлов А.П
Опубликовано: (1986)

Товароведение мясных и рыбных товаров и техника торговли ими
по: Алмазов А.М. и др
Опубликовано: (1963)

Товароведение рыбы и рыбных товаров Учебник для товароведных фак. экон. вузов
по: Взоров В.И
Опубликовано: (1962)

Товароведение рыбы и рыбных товаров Учебник для товароведных фак. торг. вузов
по: Данилов М. М.
Опубликовано: (1975)

Товароведение мяса и мясных товаров Учебник для товароведных фак. торг. вузов
по: Габриэльянц М.А
Опубликовано: (1974)

Товароведение мяса и мясных товаров
по: Габриэльянц М.А
Опубликовано: (1960)

Приемка, определение качества и простейшие органолептические методы исследования мясных, рыбных и молочных товаров
по: Анисимова А.С. и др
Опубликовано: (1962)

Приемка, определение качества и простейшие органолептические методы исследования мясных, рыбных и молочных товаров
по: Анисимова А.С. и др
Опубликовано: (1962)

Товароведение мяса и мясных товаров Учебник для товароведных фак. высш. экон. учеб. заведений
по: Габриэльянц М. А.
Опубликовано: (1960)

Товароведение мяса и мясных товаров Учебник для товароведных фак. высш. экон. учеб. заведений]
по: Габриэльянц М.А
Опубликовано: (1960)

Товароведение мяса и мясных товаров Учебник для товароведных фак. высш. экон. учеб. заведений
по: Габриэльянц М.А
Опубликовано: (1967)

Товароведение мяса и мясных товаров [Учебник для товароведных фак. высш. экон. учеб. заведений
по: Габриэльянц М. А.
Опубликовано: (1967)

Товароведение мяса и мясных товаров [Учебник для товароведных фак. высш. экон. учеб. заведений]
по: Габриэльянц М.А
Опубликовано: (1960)

Товароведение металлохозяйственных и электробытовых товаров Учебник для товароведных отд-ний техникумов сов. торговли
по: Карпов В.Т
Опубликовано: (1974)

Товароведение промышленных товаров Учебник для товаровед. отд-ний техникумов сов. торговли
Опубликовано: (1979)

Товароведение промышленных товаров Учебник для товароведных отд-ний кооп. техникумов
Опубликовано: (1972)

Товароведение продовольственных товаров Учебник для бухгалтерских отд-ний техникумов советской торговли
по: Хомутов Б.И
Опубликовано: (1963)

Товароведение молочных товаров и жиров
по: Назаров Б.А
Опубликовано: (1965)

Товароведение промышленных и продовольственных товаров Учебник для товароведных отд-ний техникумов советской торговли
Опубликовано: (1954)

Товароведение галантерейных и парфюмернокосметичческих товаров Учебник товаровед отд-ний техникумов сов. торговли
по: Махотина Н.Г., Ракова Г.А
Опубликовано: (1979)

Практические работы по товароведению продовольственных товаров Учеб. пособие для товаровед. отд-ний техникумов сов. торговли
по: Горфункель И.И
Опубликовано: (1983)

Товароведение молочных товаров и жиров Учебник. - 2-е изд
по: Назаров Б. А
Опубликовано: (1965)

Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских и вкусовых товаров Учеб. для товаровед. отд-ний техникумов сов. торговли и потреб. кооп.
по: Слепнева А.С. и др
Опубликовано: (1987)

Введение в товароведение промышленных товаров Учеб. пособие для товароведных отд-ний техникумов советской торговли
по: Пархоменко В.Г
Опубликовано: (1959)

Товароведение галантерейных и парфюмерно-косметических товаров Учеб. пособие для товароведных отд-ний техникумов советской торговли
по: Бондаренко П.И., Махотина Н.Г
Опубликовано: (1969)

Товароведение галантерейных и парфюмерно-косметических товаров Учеб. пособие для товароведных отд-ний техникумов советской торговли
по: Бондаренко П.И., Махотина Н.Г
Опубликовано: (1969)

товароведение хозяйственных товаров Учебник для воваровед отд-ийн техникумов сов торговлин
по: Мареев Ю.М. и др
Опубликовано: (1980)

Технология копчения мясных и рыбных продуктов Учебно- практическое пособие
Опубликовано: (2004)

Реология мясных и молочных продуктов
по: Горбатов А.В
Опубликовано: (1979)

Реология мясных и молочных продуктов
по: Горбатов А. В.
Опубликовано: (1979)

Товароведение зерно-мучных, плодоовощных, кондитерских и вкусовых товаров Учебник для товароведных отд-ний техникумов советской торговли
по: Инихов Г.С., Монтицкий Р.И., Соболева М.И., Сперанский В.Г
Опубликовано: (1965)

Товароведение продовольственных товаров Учебник для технол. отд-ний техникумов обществ. питания
по: Куденцов Н.Д
Опубликовано: (1958)

Товароведение продовольственных товаров Учебник для технол. отд-ний техникумов обществ. питания
по: Куденцов Н.Д
Опубликовано: (1963)

Дисперсные системы мясных и молочных продуктов
по: Рогов И.А. и др
Опубликовано: (1990)