Технология производства продукции общественного питания Учебник для технологических факультетов торговых вузов

Bibliographic Details
Other Authors: В.С.Баранов, Е.П.Козьмина, Н.С.Алекаев и др
Format: Book
Language:Undetermined
Published: М Экономика 1981
Edition:2

МУҮНомын сан төв байр: UB0100000104

Holdings details from МУҮНомын сан төв байр: UB0100000104
Call Number: 513407
Copy Unknown Available Place a Hold