Технология крахмала и крахмало-продуктов

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Формат: Ном
Хэл сонгох:Undetermined
Хэвлэсэн: М Легкая и пищевая промышленность 1981
Хэвлэл:5-ое изд.

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
008 210105s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
016 3 9
084 |a 664.2  |b Т 384  |2 10-t 
245 0 |a Технология крахмала и крахмало-продуктов  |c Сост. Н.Н. Трегубов,Е.Я. Жарова,А.И. Жушман, Е.К. Сидорова. 
250 |a 5-ое изд. 
260 |c 1981  |a М  |b Легкая и пищевая промышленность 
300 |a 470 
546 |a Орос 
942 |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 10-t  |4 0  |6 518820  |7 0  |9 796423  |a URNU  |b URNU  |c 0  |d 2021-01-05  |e Soliltsoo  |g 7.00  |l 0  |o 518820  |p 005000518820  |r 2023-03-24  |w 2021-01-05  |y BK 
999 |c 558975  |d 559032