(1981). Экономика пищевой промышленности: Учебник для вузов по спец. технологии прод. продуктов. Лег. и пищ. пром-сть.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Экономика пищевой промышленности: Учебник для вузов по спец. технологии прод. продуктов. М: Лег. и пищ. пром-сть, 1981.
Цитирование MLA (8-е изд.)Экономика пищевой промышленности: Учебник для вузов по спец. технологии прод. продуктов. Лег. и пищ. пром-сть, 1981.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.