Производство белковой колбасной оболочки Учеб. пособие для подгот. рабочих на пр-ве

Библиографические подробности
Главный автор: Комлев А. П.
Другие авторы: Чечеткин П. И. и О. А. Попернацкий
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: М Пищ. пром-сть 1981

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
008 210105s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
016 3 9
084 |a 664.4  |b К 633.5  |2 10-t 
100 |a Комлев А. П. 
245 0 |a Производство белковой колбасной оболочки  |b Учеб. пособие для подгот. рабочих на пр-ве 
260 |c 1981  |a М  |b Пищ. пром-сть 
300 |a 145 
546 |a Орос 
700 |a Чечеткин П. И. и О. А. Попернацкий 
942 |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 10-t  |4 0  |6 519720  |7 0  |9 796939  |a URNU  |b URNU  |c 0  |d 2021-01-05  |e Soliltsoo  |g 1.25  |l 0  |o 519720  |p 005000519720  |r 2023-03-27  |w 2021-01-05  |y BK 
999 |c 559490  |d 559547