Койфман И.И. (1981). Учетная информация в управлении предприятиями общественного питания. Экономика.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Койфман И.И. Учетная информация в управлении предприятиями общественного питания. М: Экономика, 1981.
Цитирование MLA (8-е изд.)Койфман И.И. Учетная информация в управлении предприятиями общественного питания. Экономика, 1981.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.