Кулинария и организация производства детского питания Учебник для сред. проф.-техн. уч-щ

Библиографические подробности
Главный автор: Татарская Л.Л., Бутейкис Н.Г
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: М Высш. школа 1981

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
008 210105s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
016 3 9
084 |a 641  |b Т 233  |2 10-t 
100 |a Татарская Л.Л., Бутейкис Н.Г. 
245 0 |a Кулинария и организация производства детского питания  |b Учебник для сред. проф.-техн. уч-щ  |c Ред. Р.А.Брейдо 
260 |c 1981  |a М  |b Высш. школа 
300 |a 336 
546 |a Орос 
942 |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 10-t  |4 0  |6 523052  |7 0  |9 804464  |a URNU  |b URNU  |c 0  |d 2021-01-07  |e Soliltsoo  |g 3.50  |l 0  |o 523052  |p 005000523052  |r 2023-03-16  |w 2021-01-07  |y  BK 
952 |0 0  |1 0  |2 10-t  |4 0  |6 523053  |7 0  |9 861329  |a URNU  |b URNU  |c 0  |d 2021-01-15  |e Soliltsoo  |g 3.50  |l 0  |o 523053  |p 005000523053  |r 2023-03-16  |w 2021-01-15  |y BK 
999 |c 561645  |d 561702