Обслуживание на предприятиях общественного питания

Библиографические подробности
Главный автор: Захарченко М.Н. и др
Другие авторы: М.Н.Захарченко, Н.В.Русакова, Л.С.Кучер
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: М Экономика 1981
Редактирование:Издание второе, переработанное и дополненнное