APA (7th ed.) Citation

(1982). Организация общественного питания: проблемы и опыт. Знание.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Организация общественного питания: проблемы и опыт. М: Знание, 1982.

MLA (8th ed.) Citation

Организация общественного питания: проблемы и опыт. Знание, 1982.