Дементьева М.Л., Х. З. (1982). Изучение спроса в общественном питании. Экономика.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Дементьева М.Л., Ходорова З.С. Изучение спроса в общественном питании. М: Экономика, 1982.
Цитирование MLA (8-е изд.)Дементьева М.Л., Ходорова З.С. Изучение спроса в общественном питании. Экономика, 1982.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.