Габриэльянц М.А., К. А. (1981). Товароведение мясных и рыбных товаров. Экономика.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Габриэльянц М.А., Козлов А.П. Товароведение мясных и рыбных товаров. М: Экономика, 1981.
Цитирование MLA (8-е изд.)Габриэльянц М.А., Козлов А.П. Товароведение мясных и рыбных товаров. Экономика, 1981.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.