Никитин Б.Н. (1982). Основы теории копчения рыбы. Лег. и пищ. пром-ст.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Никитин Б.Н. Основы теории копчения рыбы. Москва: Лег. и пищ. пром-ст, 1982.
Цитирование MLA (8-е изд.)Никитин Б.Н. Основы теории копчения рыбы. Лег. и пищ. пром-ст, 1982.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.