Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства Для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти
Үндсэн зохиолч: | |
---|---|
Формат: | Ном |
Хэл сонгох: | Undetermined |
Хэвлэсэн: |
Москва
Лег. и пищевая промышленность
1982
|