Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства Для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти
Главный автор: | Пучкова Л.И |
---|---|
Формат: | |
Язык: | Undetermined |
Опубликовано: |
Москва
Лег. и пищевая промышленность
1982
|
Схожие документы
-
Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства Для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти
по: Пучкова Л.И
Опубликовано: (1964) -
Лабораторный практикум по технологии кондитерского производства
по: Кузнецова Л.С
Опубликовано: (1980) -
Лабораторный практикум по технологии трикотажного производства
Опубликовано: (1979) -
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства Учебник для технол. вузов пищевой пром-сти
по: Шумаев Ф.Г., Маклюков И.И
Опубликовано: (1957) -
Лабораторный практикум по технологии основного органического синтеза Для хим.-технол. специальностей вузов
Опубликовано: (1966)