Антоненко Я.Я., К. В. (1981). Управление предприятиями общественного питания: Учебник для техникумов по спец. "Орг. обслуж. в предприятиях обществ. питания. Вища школа.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Антоненко Я.Я., Карсекин В.И. Управление предприятиями общественного питания: Учебник для техникумов по спец. "Орг. обслуж. в предприятиях обществ. питания. Киев: Вища школа, 1981.
Цитирование MLA (8-е изд.)Антоненко Я.Я., Карсекин В.И. Управление предприятиями общественного питания: Учебник для техникумов по спец. "Орг. обслуж. в предприятиях обществ. питания. Вища школа, 1981.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.