APA (7th ed.) Citation

Широков Е.П., П. В. (1982). Хранение и переработка плодов и овощей (2.). Колос.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Широков Е.П., Полегаев В.И. Хранение и переработка плодов и овощей. 2. М: Колос, 1982.

MLA (8th ed.) Citation

Широков Е.П., Полегаев В.И. Хранение и переработка плодов и овощей. 2. Колос, 1982.