Цитолитические ферменты в пищевой промышленности

Цитолитические ферменты в пищевой промышленности

Библиографические подробности
Главный автор:	Салманова Л.С
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	М Лег. пищепромиздат 1982

Схожие документы

Амилолитические ферменты в пищевой промышленности
по: Жеребцов Н.А
Опубликовано: (1984)

Амилолитические ферменты в пищевой промышленности
по: Жеребцов Н.А
Опубликовано: (1984)

Ферменты
по: Цыперович А.С
Опубликовано: (1971)

Ферменты
по: Диксон М., Уэбб Э.
Опубликовано: (1982)

Ферменты
по: Диксон М., Уэбб Э.
Опубликовано: (1982)

Ферменты
по: Диксон М., Уэбб Э.
Опубликовано: (1982)

Ферменты
по: Диксон М., Уэбб Э.
Опубликовано: (1982)

Ферменты
по: Диксон М., Уэбб Э.
Опубликовано: (1961)

Ферменты
Опубликовано: (1964)

Ферменты
по: Диксон М., Уэбб Э.
Опубликовано: (1966)

Насосы пищевой промышленности
по: Николаев Л.К
Опубликовано: (1972)

Ферменты Основы химии и технологии
по: Цыперович А.С
Опубликовано: (1971)

Ферменты Основы химии и технологии
по: Цыперович А.С
Опубликовано: (1971)

Ферменты молока
по: Шидловская В.П
Опубликовано: (1985)

Ферменты молока
по: Шидловская В.П
Опубликовано: (1985)

Всемогущие ферменты
по: Кузнецов В.П
Опубликовано: (1966)

Липолитические ферменты
по: Брокерхоф Х., Дженсен Р.
Опубликовано: (1978)

Экстрагирование в пищевой промышленности
по: Лысянский В.М., Гребенюк С.М
Опубликовано: (1987)

Микробиология пищевой промышленности
Опубликовано: (1943)

Оборудование пищевой промышленности
Опубликовано: (1972)

Ферменты в пивоварении
по: Лхотский А.
Опубликовано: (1975)

Ферменты в пивоварении
по: Лхотский А.
Опубликовано: (1975)

Ферменты в оториноларингологии
Опубликовано: (1980)

Антибиотики в пищевой промышленности
по: Овчарова Т.П., Масленникова Н.М
Опубликовано: (1969)

Антибиотики в пищевой промышленности
по: Овчарова Т.П., Масленникова Н.М
Опубликовано: (1969)

Ценообразование в пищевой промышленности
по: Кудрявцева И.Г
Опубликовано: (1972)

Теплометрия в пищевой промышленности
по: Федоров В.Г
Опубликовано: (1974)

Техпромфинплан предприятий пищевой промышленности
по: Климова Е.Л, Нерпина Е.П
Опубликовано: (1981)

Ферментные препараты в пищевой промышленности
по: Яровенко В.Л., Микеладзе Г.Г., Кретович В.Л
Опубликовано: (1975)

Агропромышленные формирования в пищевой промышленности
по: Майзус Н.С
Опубликовано: (1984)

Инфракрасная техника в пищевой промышленности
по: Гинзбург А.С
Опубликовано: (1966)

Инфракрасная техника в пищевой промышленности
по: Гинзбург А.С
Опубликовано: (1966)

Инфракрасная техника в пищевой промышленности
по: Гинзбург А.С
Опубликовано: (1966)

Агропромышленные формирования в пищевой промышленности
по: Майзус Н.С
Опубликовано: (1984)

Струйные аппараты в пищевой промышленности
по: Матвеенко П.С., Стабников В.Н
Опубликовано: (1980)

Иммобилизованные олигомерные ферменты
по: Муронец В.И., Наградова Н.К
Опубликовано: (1984)

Патогенные ферменты бактерий.
по: Галаев Ю.В
Опубликовано: (1968)

Ферменты - химические катализаторы?
по: Березин И.В., Клесов А.А
Опубликовано: (1971)

Патогенные ферменты бактерий.
по: Галаев Ю.В
Опубликовано: (1968)

Электроника в пищевой промышленности Справочное пособие
по: Гуревич Б.М
Опубликовано: (1966)