Волков М.А. (1980). Тепло- и массообменные процессы при хранении пищевых продуктов. Лег. пищепромиздат.
Чикаго маягийн жагсаалтВолков М.А. Тепло- и массообменные процессы при хранении пищевых продуктов. М: Лег. пищепромиздат, 1980.
MLA ишлэлВолков М.А. Тепло- и массообменные процессы при хранении пищевых продуктов. Лег. пищепромиздат, 1980.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.