Тепло- и массообменные процессы при хранении пищевых продуктов

Тепло- и массообменные процессы при хранении пищевых продуктов

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Волков М.А
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	Undetermined
Хэвлэсэн:	М Лег. пищепромиздат 1980

Тодорхойлолт
Биет тодорхойлолт:	272