Прелести вегетарианской кухни

Прелести вегетарианской кухни

Бусад хувилбаруудыг харуулах (2)

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Далал Т.
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	Russian
Хэвлэсэн:	М Легкая и пищевая пром-сть 1981
Нөхцлүүд:	Техникийн шинжлэх ухаан > нийтийн болон гэрийн хоол

Ижил төстэй зүйлс

Прелести вегетарианской кухни
-н: Далал Т.
Хэвлэсэн: (1981)

Прелести вегетарианской кухни
-н: Далал Т.
Хэвлэсэн: (1981)

Тайны хорошей кухни
-н: Похлёбкин В.
Хэвлэсэн: (1980)

Секреты хорошей кухни Советы молодой хозяйке
-н: Капустина В.И., и др
Хэвлэсэн: (1977)

Механическое оборудование предприятий общественного питания учеб. для технологич. и механич. фак. торг. вузов
Хэвлэсэн: (1981)

Беседы о питании школьника
-н: Еренков В.А
Хэвлэсэн: (1981)

Электрическое оборудование предприятий общественного питания Учебник для мех. отд-ний торг. вузов
-н: Некрутман С.В., Кирпичников В.П
Хэвлэсэн: (1981)

Механическое оборудование предприятий общественного питания учеб. для технологич. и механич. фак. торг. вузов
Хэвлэсэн: (1981)

Первичная обработка и заготовка продуктов впрок
-н: Сидоров В.А
Хэвлэсэн: (1960)

Происхождение духовности
-н: Симонов П.В. и др
Хэвлэсэн: (1989)

Химические средства в быту и промышленности
-н: Чалмерс Л.
Хэвлэсэн: (1969)

Книга о вкусной и здоровой пище Одобер. ин-том акад. медиц. наук СССР
Хэвлэсэн: (1969)

Практические занятия по технологии производства продуктов общественного питания
-н: Занадоров С.И., Ловачева Г.Н
Хэвлэсэн: (1969)

Блюда из голья
Хэвлэсэн: (1940)

Техминимум буфет чика
-н: Карпенко В.М. и др
Хэвлэсэн: (1952)

Книга о вкусной и здоровой пище Одобр. ин-том питания акад. мед. наук СССР
Хэвлэсэн: (1952)

Наш опыт приготовления пищи отличного качества
Хэвлэсэн: (1953)

Блюда из рыбы
-н: Маслов Л.А
Хэвлэсэн: (1953)

Наш опыт приготовления пищи отличного качества
Хэвлэсэн: (1953)

Из практики работы официанта
-н: Алексеев А.Г
Хэвлэсэн: (1953)

Из опыта передовых расторопов москвы
Хэвлэсэн: (1953)

Практические работы по технологии приготовления пищи
-н: Гришин П.Д
Хэвлэсэн: (1955)

Приготовление соусов
-н: Ануфриев В.М
Хэвлэсэн: (1955)

Приготовление соусов
-н: Ануфриев В.М
Хэвлэсэн: (1955)

Книга о вкусной и здоровой пище Одобр. ин-том питания акад. мед. наук СССР
Хэвлэсэн: (1955)

Обслуживание в предприятиях общественного питания
-н: Цыпленков Н.П
Хэвлэсэн: (1955)

Тепловое оборудование предприятий общественного питания
-н: Вышелесский А.Н
Хэвлэсэн: (1955)

Самообслуживание в столовых
-н: Вебер В.А., Семенов В.Н
Хэвлэсэн: (1955)

Передовые формы обслуживания в предприятиях общественного питания Сборник статей
Хэвлэсэн: (1955)

Из опыта кулинара
-н: Кикнадзе Н.С
Хэвлэсэн: (1955)

Сборник технологических инструкций, рецептур и технических условий на рыбную кулинарию
Хэвлэсэн: (1956)

Техника безопасности и противопожарная техника в предприятиях общественного питания
-н: Левитский К.И
Хэвлэсэн: (1956)

Молочная блинная приожковая пышечная
-н: Краев Е.Е., Вебер В.А
Хэвлэсэн: (1956)

Книга о вкусной и здоровой пище Одобр. ин-том питания акад. мед. наук СССР
Хэвлэсэн: (1964)

Книга о вкусной и здоровой пище
Хэвлэсэн: (1965)

Эксплуатация оборудования предприятий общественного питания
-н: Горшков Ю.Е
Хэвлэсэн: (1967)

Гигиена питания Учебник для школ и отд-ний сан. фельдшеров
-н: Морейнис И.Я
Хэвлэсэн: (1952)

Производство сухих завтраков
-н: Прянишников В.С
Хэвлэсэн: (1949)

Блюда из рыбы
-н: Маслов Л.А
Хэвлэсэн: (1953)

Детская кухня Кн. для матерей о пригот. пищи детям
-н: Киселева В.
Хэвлэсэн: (1955)