Жалов Б.С. (1966). Справочник по вспомогательным материалам, применяемым в сахарной промышленности. М.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Жалов Б.С. Справочник по вспомогательным материалам, применяемым в сахарной промышленности. Пищевая пром-сть: М, 1966.
Цитирование MLA (8-е изд.)Жалов Б.С. Справочник по вспомогательным материалам, применяемым в сахарной промышленности. М, 1966.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.