Общая технология сахаристых веществ Учебник для студентов технол. вузов пищевой пром-сти

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Архипович Н.А
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	Russian
Хэвлэсэн:	Киев Вища школа 1970
Нөхцлүүд:	Техникийн шинжлэх ухаан > хүнсний үйлдвэрлэл

Тодорхойлолт
Биет тодорхойлолт:	518с

Ижил төстэй зүйлс