Технология крахмала и крахмалопродуктов Учебник для вузов по спец. "Технология сахаристых веществ"
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Лег. и пищ. пром-сть
М
1981
|
| Subjects: |
МУҮНомын сан төв байр: UB0100000104
| Call Number: |
518821 |
|---|---|
| Copy Unknown | Available Place a Hold |