Бурман М.Е. (1966). Химико-технический контроль и учет картофелекрахмального производства: Руководство для заводских лабораторий. M.
Chicago Style (17th ed.) CitationБурман М.Е. Химико-технический контроль и учет картофелекрахмального производства: Руководство для заводских лабораторий. Пищевая пром-сть: M, 1966.
MLA (8th ed.) CitationБурман М.Е. Химико-технический контроль и учет картофелекрахмального производства: Руководство для заводских лабораторий. M, 1966.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.