Применение эмульсий в пищевой промышленности

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Снегирева И.А., Беляева Г.К., Козин Н.И
Формат: Ном
Хэл сонгох:Russian
Хэвлэсэн: Пищевая пром-сть М 1966
Нөхцлүүд:

MARC

LEADER 00000nam a22000007a 4500
003 MN-UlNLM
005 20221003132742.0
008 221003t1966 rur||||| |||| 00| 0 rus d
016 3 9
040 |a Монгол Улсын Үндэсний номын сан 
041 |a rus 
084 |2 10-t  |a 664  |b П 764  |q 3 
100 1 |a Снегирева И.А., Беляева Г.К., Козин Н.И 
245 0 |a Применение эмульсий в пищевой промышленности 
260 1 |a Пищевая пром-сть  |b М  |c 1966 
300 |a 251с 
546 |a Russia 
653 |a Техникийн шинжлэх ухаан   |a хүнсний үйлдвэрлэл  
856 |a printbook 
942 |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 10-t  |4 0  |6 270719  |7 0  |9 913798  |a URNU  |b URNU  |c 0  |d 2022-10-03  |e Soliltsoo  |l 0  |o 270719  |p 005000270719  |r 2023-03-24  |w 2022-10-03  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 10-t  |4 0  |6 275395  |7 0  |9 913799  |a URNU  |b URNU  |c 0  |d 2022-10-03  |e Soliltsoo  |l 0  |o 275395  |p 005000275395  |r 2023-03-24  |w 2022-10-03  |y BK 
999 |c 599446  |d 599503