Субпродукты и их обработка Для проф.-техн. учеб. заведений и подготовки рабочих на производстве

Субпродукты и их обработка Для проф.-техн. учеб. заведений и подготовки рабочих на производстве

Показать другие версии (1)

Библиографические подробности
Главный автор:	Рейн Л.М., Грицай Е.В
Формат:	‌
Язык:	Russian
Опубликовано:	Пищевая пром-сть М 1970
Предметы:	Техникийн шинжлэх ухаан > хүнсний үйлдвэрлэл

Схожие документы

Субпродукты и их обработка Для проф.-техн. учеб. заведений и подготовки рабочих на производстве
по: Рейн Л.М., Грицай Е.В
Опубликовано: (1970)

Убой скота и разделка туш Учебник для проф.-техн. училищ
по: Грицай Е.В., Грицай Н.П
Опубликовано: (1983)

Технология и оборудование колбасного производства Для проф.-техн. учеб. заведений и подготовки рабочих на производстве
по: Мищенко Е.П., Гольдман Е.И
Опубликовано: (1969)

Технология мяса и мясопродуктов Для проф.-техн. учеб. заведений и подготовки рабочих на производстве
по: Янушкин Н.П., Фомин А.К
Опубликовано: (1968)

Обработка и хранение зерна
Опубликовано: (1985)

Заготовки, обработка и реализация семян
по: Кузьмин И. И.
Опубликовано: (1985)

Сушка и термическая обработка зерна Переводы и рефераты
Опубликовано: (1957)

Послеуорочная обработка и хранение зерна Сборник научных трудов
Опубликовано: (1986)

Производство теплоизоляционных материалов и изделий Учебник для подготовки рабочих на производстве
по: Сухарев М.Ф
Опубликовано: (1969)

Послеуборочная обработка зерна
по: Братерский Ф.Д., Карабанов С.А
Опубликовано: (1986)

Технология субпродуктов эндокринно-ферментного и специального сырья Учеб. пособие для ПТУ
по: Рейн Л.М., Грицай Е.В
Опубликовано: (1982)

Производство кукурузной патоки Учебник для обучения рабочих на производстве
по: Ладур Т.А., Кононова Е.Н
Опубликовано: (1967)

Техно-химический контроль в мукомольно-крупяном производстве Допущено Упр. учеб. заведений Наркомзага СССР в качестве учеб. пособия для втузов
по: Смирнов В.В
Опубликовано: (1938)

Токарная обработка Учеб. пособие для сред. проф.-техн. училищ.
по: Фещенко В.Н., Махмутов Р.Х
Опубликовано: (1984)

Микроэлементы молока и их влияние на качество молочной продукции
по: Колодкин А.М
Опубликовано: (1985)

Торговые автоматы Учеб. пособие для проф.-техн. училищ
по: Мемрук А.Ф., Воронков Б.Г., Советов К.В
Опубликовано: (1967)

Машинист башенного крана Учебник для проф.-техн. учеб. заведений и подготовки рабочих на производстве
по: Невзоров Л.А
Опубликовано: (1972)

Влияние пороков на технические свойства древесины
по: Перелыгин Л.М
Опубликовано: (1949)

Влияние пороков на технические свойства древесины
по: Перелыгин Л.М
Опубликовано: (1949)

Электромонтер по эксплуатации промышленных электроустановок [Учебник для проф.-техн. учеб. заведений и подготовки рабочих на производстве]
по: Трунковский Л.Е
Опубликовано: (1971)

Производство радиоаппаратуры Учебник для проф.-техн. учеб. заведений и подготовки рабочих на производстве
по: Гусев В.П
Опубликовано: (1970)

Интенсификация производства сыров и улучшение их качества Сб. науч. тр
Опубликовано: (1984)

Хлеб Приготовление, свойства, суррогаты и потребление
по: Лялин Л.М
Опубликовано: (1919)

Микробиология мяса и мясопродуктов Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
по: Губарев Ф. А.
Опубликовано: (1958)

Оборудование для производства карамели Учеб. пособие для проф.-техн. уч-щ
по: Драгилев А.И
Опубликовано: (1981)

Товароведение мяса и мясных товаров Учебник для товароведных фак. высш. экон. учеб. заведений
по: Габриэльянц М. А.
Опубликовано: (1960)

Товароведение мяса и мясных товаров Учебник для товароведных фак. высш. экон. учеб. заведений]
по: Габриэльянц М.А
Опубликовано: (1960)

Эксплуатация хлебопекарных печей Справ. для рабочих
по: Сигал М.Н., Володарский А.В
Опубликовано: (1983)

Малярные работы в судостроении Учеб. пособие для проф.-техн. учеб. заведений и подготовки рабочих на производстве
по: Искра Е.В. и др
Опубликовано: (1968)

Применение патоки в хлебопекарном производстве
по: Щербатенко В.В
Опубликовано: (1960)

Физико-химические методы контроля бродильных производств
по: Бойко Л.М
Опубликовано: (1986)

Древесиноведение
по: Перелыгин Л.М
Опубликовано: (1957)

Альбом рабочих чертежей стахановских инструментов и приспособлений
Опубликовано: (1946)

Монтаж и эксплуатация лифтов Учеб. пособие для проф.-техн. учеб. заведений и подготовки рабочих на производстве
по: Полковников В.С. и др
Опубликовано: (1969)

Мясные и рыбные товары Учебник для проф.-техн. уч-щ
по: Парфентьева Т.Р., Стародубцева З.А
Опубликовано: (1979)

Технохимический контроль сырья в кондитерском производстве справочник
по: Лурье И.С
Опубликовано: (1987)

Термическая обработка стали и чугуна Учеб. пособие для техн. высш. учеб. заведений
по: Конторович И.Е
Опубликовано: (1950)

Технология хлебопечения учеб. для высш. учеб. завед.
по: Аэурман Л.Я
Опубликовано: (1956)

Изготовление и монтаж технологических трубопроводов Учебник для проф.-техн. учеб. заведений и подготовки рабочих на производстве
по: Тавастшерна Р.И
Опубликовано: (1971)

Физико-химические процессы в производстве масла сбиванием сливок
по: Белоусов А.П
Опубликовано: (1984)