Процессы выпаривания в пищевых производствах

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Сенеш Э., Надабан П
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	Russian
Хэвлэсэн:	Пищевая пром-сть M 1969
Нөхцлүүд:	Техникийн шинжлэх ухаан > хүнсний үйлдвэрлэл

Тодорхойлолт
Биет тодорхойлолт:	311c

Ижил төстэй зүйлс