Ферментные препараты в пищевой промышленности

Bibliographic Details
Main Author:	Яровенко В.Л., Микеладзе Г.Г., Кретович В.Л
Format:	Book
Language:	Russian
Published:	Пищевая пром-сть М 1975
Subjects:	Техникийн шинжлэх ухаан > хүнсний үйлдвэрлэл

Description
Physical Description:	535с

Similar Items