Ферментные препараты в пищевой промышленности

Библиографические подробности
Главный автор: Яровенко В.Л., Микеладзе Г.Г., Кретович В.Л
Формат:
Язык:Russian
Опубликовано: Пищевая пром-сть М 1975
Предметы:

Схожие документы