(1979). Химический состав пищевых продуктов: Справ. табл. содерж. аминокислот, жир. кислот, витаминов, макро- и микроэлементов, орган. кислот и углеводов. М.
Chicago Style (17th ed.) CitationХимический состав пищевых продуктов: Справ. табл. содерж. аминокислот, жир. кислот, витаминов, макро- и микроэлементов, орган. кислот и углеводов. Пищ. пром-сть: М, 1979.
MLA (8th ed.) CitationХимический состав пищевых продуктов: Справ. табл. содерж. аминокислот, жир. кислот, витаминов, макро- и микроэлементов, орган. кислот и углеводов. М, 1979.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.