Химический состав пищевых продуктов Справ. табл. содерж. аминокислот, жир. кислот, витаминов, макро- и микроэлементов, орган. кислот и углеводов
Format: | Book |
---|---|
Language: | Russian |
Published: |
Пищ. пром-сть
М
1979
|
Subjects: |