Горшков Ю.Е., П. Н. (1963). Оборудование предприятий общественного питания. Госторгиздат.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Горшков Ю.Е., Попов Н.Н. Оборудование предприятий общественного питания. Москва: Госторгиздат, 1963.
Цитирование MLA (8-е изд.)Горшков Ю.Е., Попов Н.Н. Оборудование предприятий общественного питания. Госторгиздат, 1963.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.