Хоол үйлдвэрлэлийн технологи, зохион байгуулалтын үндэс Гарын авлага
| Үндсэн зохиолч: | Алтан-Өлзий Г. |
|---|---|
| Формат: | Үл мэдэгдэх |
| Хэвлэсэн: |
УБ
МУИС
2013
|
| Нөхцлүүд: |
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
Хоол үйлдвэрлэлийн технологи
Хэвлэсэн: (2010) -
Хоол үйлдвэрлэлийн технологи
Хэвлэсэн: (2007) -
Мөөгтэй хоол
-н: Баярсайхан С.
Хэвлэсэн: (1982) -
Ногоо жимсээр хийх хоол
-н: Гүрдорж Ш.
Хэвлэсэн: (1978) -
Орон орны хоол
-н: Дашдэлэг Т., Октябрь Ж.
Хэвлэсэн: (1991)