Хүнсний микробиологи ариун цэвэр эрүүл ахуй биотехнологийн үндэс.

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Цэндсүрэн С., Алтанцэцэг Х.
Формат: Үл мэдэгдэх
Хэвлэсэн: УБ Солонго өнгөт хэвлэл 2006
Хэвлэл:2
Нөхцлүүд:

MARC

LEADER 00000 a2200000 4500
003 MN-UlNLM
005 20220706125911.0
008 a130t2006 mp ||||| |||| 00| 0 mon d
016 3 9
020 |a 99929-16-04-10 
040 |a Монгол Улсын Үндэсний номын сан 
084 |a 36.1  |2 NNA  |b Ц 956  |q 3 
100 1 |a Цэндсүрэн С., Алтанцэцэг Х. 
245 0 |a Хүнсний микробиологи ариун цэвэр эрүүл ахуй биотехнологийн үндэс.  |c Ред. Х.Алтанцэцэг 
250 |a 2 
260 1 |c 2006  |a УБ  |b Солонго өнгөт хэвлэл 
300 |a 344х 
546 |a Mongolia 
653 |a Техник 
740 |a Микробиологийн тухай ерөнхий ойлголт.  |a Хүнсний бүтээгдэхүүн тэдгээрийг хадгалах үндэслэл.  |a Хүнсний бүтээгдэхүүн бичил биетэн.  |a Хүнсний биотехнологи.  |a Бичил биетнээр өдөөгдөх хоолны хордлого.  |a Ариун цэвэр эрүүл ахуйн үндсэн шаардлага. 
856 |a printbook 
942 |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 NNA  |4 0  |6 75908_000000000000000  |7 0  |9 193916  |a MON  |b MON  |c 2  |d 2021-08-26  |f 0000020759  |g 10000.00  |l 2  |o 75908  |p 02075908  |r 2021-08-26  |s 2019-10-21  |w 2016-03-25  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 NNA  |4 0  |6 75905_000000000000000  |7 0  |9 193917  |a MON  |b MON  |c 2  |d 2021-08-26  |f 0000020759  |g 10000.00  |l 0  |o 75905  |p 02075905  |r 2021-08-26  |w 2016-03-25  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 NNA  |4 0  |6 75906_000000000000000  |7 0  |9 193918  |a MON  |b MON  |c 2  |d 2021-08-26  |f 0000020759  |g 10000.00  |l 0  |o 75906  |p 02075906  |r 2021-08-26  |w 2016-03-25  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 NNA  |4 0  |6 75907_000000000000000  |7 0  |9 193919  |a MON  |b MON  |c 2  |d 2021-08-26  |f 0000020759  |g 10000.00  |l 0  |o 75907  |p 02075907  |r 2021-08-26  |w 2016-03-25  |y BK 
999 |c 73631  |d 73631