Хүнсний үйлдвэрлэлийн процесс, аппаратын бодлогын хураамж

Ижил төстэй зүйлс

• Хүнсний бүтээгдэхүүний найрлага, бүтэц, ид шид
  -н: Чулуунбаатар Ж., Цагаанбаатар И.
  Хэвлэсэн: (1985)
• Монгол улсын хүнсний бодлогын тулгуур асуудлууд
  -н: Дамдинсүрэн Л., Лхагваа Л.
  Хэвлэсэн: (2003)
• "Хүнсний бүтээгдэхүүний чанар, технологийн хяналтын загвар" Сүү боловсруулах үйлдвэрлэлийн жишээн дээр
  -н: Гантөмөр Галбадрахын
  Хэвлэсэн: (2009)
• Хүнсний бүтээгдэхүүний хүнд металлын бохирдол Магистрын ажил
  -н: Түмэнжаргал Т.
  Хэвлэсэн: (2006)
• Чаналгын гурилан бүтээгдэхүүн "Боорцог" үйлдвэрлэлийн технологийн зарим асуудлуудын судалгаа
  -н: Отгонбүзмаа Бандийн
  Хэвлэсэн: (2005)