Исследование некоторых технологических аспектов производства обжаренных мучных изделии типа боорцог : Автореф...канд. техн. наук .

Исследование некоторых технологических аспектов производства обжаренных мучных изделии типа боорцог : Автореф...канд. техн. наук .

Bibliographic Details
Main Author:	Отгонбузмаа Бандийн
Format:	Thesis Book
Language:	Russian
Published:	УБ 2005
Subjects:	техн. наук

Description
Physical Description:	26 Автореферат