Исследование некоторых технологических аспектов производства обжаренных мучных изделии типа боорцог : Автореф...канд. техн. наук .
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
УБ
2005
|
| Subjects: |
МУҮНомын сан төв байр: UB0100000103
| Call Number: |
11965 11966 |
|---|---|
| Copy Unknown | Available Place a Hold |
| Copy Unknown | Available Place a Hold |